Les dirigeants du secteur cafés, hôtels et restaurants connaissent une réalité particulière : des horaires à rallonge, une pression constante, des équipes difficiles à recruter et à manager, et la sensation de devoir être partout à la fois.

Résultat : fatigue chronique, isolement, charge mentale élevée… et un impact direct sur la gestion de l’établissement.

Mon rôle : accompagner ces dirigeants à préserver leur énergie et leur équilibre, pour qu’ils puissent relever les défis du secteur sans s’épuiser.